Potravinársky priemysel – dynamický trh s potenciálom na inovácie

Každoročná odborná tlačová konferencia Lapp Group sa tento rok konala od 16.7. do 17.7.2015 v nemeckom Stuttgarte a medzi pozvanými európskymi médiami bol aj ATP Journal. Hlavnou témou konferencie bol potravinársky priemysel – dynamický trh s potenciálom na inovácie. Podľa slov Georg Stawowy, vedúceho pre výskum a vývoj v Lapp Group, očakávajú potravinársky priemysel vzrušujúce časy: rastúca celosvetová populácia vyžaduje viac potravín vyššej kvality a menia sa aj návyky zákazníkov zo západnej Európy.